本日のワイン

本日の晩酌ワイン

3 years ago

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湘南ワインセラーでの一本。テーブルワインですが、ワインブログ等を拝見していても評判が結構高いんです。

フレンチ・オーク（６５％）と、アメリカン・オーク（３５％）で、６ヶ月間熟成という、かなり贅沢な造り。

楽天では1000円以下。これが、、。

VINUS Cabernet Sauvignon 2007

ヴィニウスカベルネ・ソーヴィニヨン

生産者：ドメーヌ・ポール・マス
生産国：フランスラングドック＆ルーション
種：カベルネ・ソーヴィニヨン

Hatena タグ: 湘南ワインセラー,VINUS 2007

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本日のワイン

3 years ago

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カミさんのご実家から、"Les Domaines Paul Mas 2006" （Cabernet & Merlort)が届きました。楽天では１，２００～１，５００円程度で買えるリーズナブルな価格帯なんですが、この価格で？と疑います。いやー。素晴らしいですね。

このワイン、面白いウンチクがあるんです。

ワイン業界から初の快挙！
　世界に広がる起業家のための表彰制度、『アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー2006』に、レ・ドメーヌ・ポール・マスのジャン・クロード氏は選ばれています。　EOY(Entrepreneur of the Year)は1986年、世界140カ国、700の地域でコンサル・ビジネスを展開するアーンスト＆ヤングにより創設された起業家表彰制度です。

　過去の受賞者の中には、Dell のマイケル・デル、スターバックスコーヒーのハワード・シュルツなど、今ではビジネス界の顔とも言える起業家たちが名を連ねています。

　当初アメリカで始まったこの表彰制度ですが、今年は世界40カ国以上で開催されるまでに広がりました。受賞者は国ごとに独自の審査員によって選ばれます。
　フランスからは9地域、12の企業が選ばれ、同氏は地中海沿岸地域の『最優秀国際起業家』に選ばれました。

で、2008年もワイン業界からの受賞が出ています。Michelle Nuganという方をご存知でしょうか？family buzからの成長と、ご家族の困難を乗り越えるプロセスは尊敬ですね。。

Michelle Nugan, Nugan Group
Products winner

The Nugan Group’s story is truly inspirational. Throughout its 68 year history, each generation has grown and nurtured the business to greater success. Since Michelle Nugan took over the family business and became CEO in 1986, she has successfully diversified the business into one of Australia’s most successful agricultural enterprises, incorporating fruit and vegetable juice manufacturing, as well as premium wine and olive oil production.

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Nugan Groupのワインヤードは以下の通り；

Frasca’s Lane Vineyard, King Valley, Victoria
McLaren Parish Vineyard, McLaren Vale, South Australia
Manuka Grove Vineyard, Riverina, New South Wales
Cookoothama Vineyard, Darlington Point, Riverina, New South Wales
Talinga Park Vineyard, Riverina, New South Wales

実は日本では余りメジャーではないんですね。試してみたい。。
代表的なワインのリンクがありました。

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ソーシャルメディアの功罪

使える言葉？なの？

レ・ドメーヌ・ポール・マス

よく動く一日でした。

3 years ago

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まだ日が浅いからでしょうか。

鎌倉へ引っ越してきてから、週末も（比較的）早く目が覚めます。都内に住んでいた時は大体10：00頃にムックリと起きていたのですが、今では08：30目を覚まし、ベッドの中でゆっくりして09：00に起床する習慣がついてきているように思います。

今のところ、すぐにするのは波チェック、というと格好が良いのですが、海辺の散歩です。早朝の浜辺は気持ちがいい。胎動、というか息吹、というか清清しい気持ちにさせてくれます。

で、午前中はひたすら庭の雑草抜きを。

これまでは家の中を整理していた為、すっかり草ボーボー状態だったの約50％ほどやっつけました！土をいじっていると、これまでキモチ悪かった虫たちを、多少なりとも身近に感じられるようになるので不思議です。

（私だけか？）

その後　材木座の散策を自転車で。

ここらは、以前からちょくちょく足を運んでいましたが鎌倉に住むようになってからは初めてでした。実際に住んでから行くのでは、視点が変わりますね。

そして藤沢ビックカメラにてエアコンの調査を。材料価格の要因で10月から値上げを聞いていますので、冬を越えるためにも今買うのが一番！というオススメを頂いた事もあり、見い行くことに。

高くなりましたね。。

これまで、海外・国内ともに会社の借り上げに住んでいた私にとっては、30万円もするエアコンは信じられません。。。が、長期の費用で見れば最新のものはメンテ費用・電気代を考えると昔のものより遥かにメリットがあるという事なので、やはり購入の方向になるでしょうか。うーん。

今日の夕食には、材木座で調達した食材がずらっと並びました。

中でも、湘南ワインセラーで買ったワイン"PROTOCOLO TINTO"（写真）と、材木座では有名な魚屋"もんざ丸"からの天日干しシラスは最高でした。都内で食べるシラスは、新鮮なものであっても冷凍搬送の影響が大きく　多少べっちゃり感がありますがここのものは、「ほくほく食感、噛むと汐の香りがふんわりと口の中に」という感じで、ウマイ！

また、私はワインの中でSpainのものには余り良い機会に恵まれた経験がないのですが、この"PROTOCOLO TINTO" は価格の割に非常にパフォーマンスが高いです。スペインワインの内で有名なものに、かのRobert Parker氏が推薦したことで一躍有名になった、"Estratego Real(エストラテゴ・レアル）"がありますが、この"PROTOCOLO TINTO"は、輸出用かつVino de mesaグレードの為にヴィンテージプレミアムが付きません。が、しかし、味はEstratego Realのままです。これ、探してもなかなかショップで見つかりませんが、こんな所で出会うとは。いいですねえ。

湘南ワインセラー　材木座店

住所：神奈川県鎌倉市材木座6-4-22 　
電話：0467-25-4461 　　
営業時間：10:00～19:00
定休日：毎週月・火曜日　

魚屋　もんざ丸

所在地   鎌倉市材木座6－3－32
電話番号   0467(22)2960
営業時間   9:30～18:00