人生を、豊かに生きよう。海外から帰国、平日は怒涛のR30ビジネス生活。鎌倉グルメ・観光情報のご紹介しています。
Posts tagged 鎌倉
日本の将来を先取り？鎌倉の年齢分布
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ちょっと気になっていたので、調べてみました。鎌倉市、17万4千人の人口。
2010年～2015年の日本全体の人口に似てますが、40代が多いのが違うところか。
対して、、港区。19万5千人の人口ですが。。。 若いっ！
日本の1980～1990年代の年齢構成より、30～40代が若干多いですね。 鎌倉もそうですが。 限界集落含め、他都道府県での高齢層の多さが、これだけ見てもわかりますよね。
日本のデータは、国立社会保障・人口問題研究所の情報を拝借しました。 高齢社会のモデルケースにできなかしらん？鎌倉。
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【イタリアン】リストランテ・チポリーノ
0本日はRegain家の外食日。 このレストラン、とにかく予約が取れないのですがダメ元で連絡を入れたところ意外にもOKだったので、即断でした。
若宮大通を15分ほど海に向かって進み、住宅街の中にひっそりと構えるこのお店。元々は移住してきた際に散策をしていて「ココ何？」と興味を持ったのがきっかけですが、食べログ等での評価も非常に高い。 お店の前にメニューが出ているわけでもなく、エントランスロゴとそこから覗く控えめなお店の名前が唯一の目印です。
個人的にはナディア（旧）は賑やか＆至高のリストランテ、ア・リッチョーネは素材への思いが伝わるトラットリア、、と比較した際、ここはすべてが「丁寧」。 間接照明と黒・白で統一されたテーブルには、名前を記したプレートが配されており、ドレスコードをセミフォーマル的に持ち上げて気分を高めたくなります。 そうですね、言ってみればお店の「丁寧さ」が最初から感じられるリストランテです。
実はここ、写真の撮影・掲載がＮＧなのです。実際の料理が出てきた際の感動を大切に、という主旨かと思われ。 敬意をこめて、ここでは料理の全写真掲載は控えさせていただき、部分のみを。
パンも絶妙な味わいと暖かさ、カルパッチョの魅せ方・ソーステイストも素晴らしく、何よりパスタの「こしらえかた」が絶妙でした。メインのポークや魚も上品に、かつクオリティ高く。 デザートもそれ単体で十分立っている。
お店で本物をご堪能ください！
リストランテ・チポリーノ （イタリアン / 和田塚、由比ヶ浜、鎌倉）
★★★☆☆ 3.5
Tel : 0467-24-1551
住所：神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-11-9
（完全禁煙）
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【湘南レストラン】麻心（まごころ）で元気にスローフード
1この２日間は波のコンディションがよく、朝・夜に波乗り三昧のRegain。 サーフィン後は、シャンパンを持って海辺でゴローリ。 この連休は、見事に仕事をせず、気持ちのリフレーーーッシュ！
海の日をからめた３連休。
どの日も、ものすごい人だかりでしたが、最終日は海岸が埋まるのではないかと思われるくらいの集まりで。 都心から一番近いリゾートとはよく言ったものです。
都内に住んでいた時の癒しの場は、奥多摩のせせらぎだったのですが、鎌倉に住環境は見事に山と海が生活のどこかに感じられるようなスタイルですが、海水浴みたいなネイチャーイベントのピークは、なんというか「人と場所の元気」を貰うような感覚を改めて持ったりする一日でした。
で、ゆるーく脳内のキャッシュを開放して、体もゆったーりさせたRegain夫妻はたいへんにスローな気分になったので夕方からサンセット＆オーガニックディナーで有名な麻心へ。
オーガニックな素材を使ったメニューと、麻の服やアクセサリー、民族楽器などに囲まれたくつろげる空間で、服やアクセサリーはもちろん、麻でできているシャンプーや油なども販売しています。メニューも麻を使ったものが多数。
麻にはたんぱく質やアミノ酸などの栄養質が豊富で、ケーキも卵や乳製品や白砂糖を一切使わないマクロビオティックケーキなどがあって、大好きな人はきっとハマるんだろうな。。
ともあれ。 由比ガ浜の海を真正面に見ながらランチができる数少ないお店です。駅からも近く、ペット同伴も可能！インテリアには「麻」をふんだんに利用し、お料理やデザートも麻の実入り。
新潟で作られている麻の実入り。 これ、クセになりそう。。
食事には、麻の実とレンズ豆のベジタブル玄米カレー。ココライス。 どちらも、
海を見ながら和みめる場所って、たくさんありそうですが体までユルーリさせてくれるカフェ・バーはそうそうあるもんじゃないです。いつ来ても、イイですね～。 あ、そう言えば今日は茅ヶ崎で桑田がゴミ拾いシークレットライブをしたそうな。 知ってたら行ってたかも。。
カフェアンドバー・マゴコロ （カフェ / 長谷、由比ヶ浜、和田塚）
★★★☆☆ 3.5
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夏の由比ガ浜はリゾート
12 years ago
in 日記
長いWeekdayが終わり、３連休！
まとまった休みではあるものの遠出を特に考えてないRegain家。 だってどこ行っても混んでるんだもん。 不況になると、UNIQLOやマクドなど低価格ゾーンの小売へ集中する需要で経済を牽引するのはありがたいのですが、インフラとしての国土事情をもうちょっと改善してくれないと利便性が改善されないまま国が終わるで（笑）
ってな能書きを垂れながら、近所で楽しむかね、という事で由比ガ浜をウロウロ。 Regainは鎌倉トーストマスターズ（以下KTMC)で休日リッチな午後を過ごした後にカミさんと合流。 夜の由比ガ浜、、、東南アジア化してました。
湘南と言えばハワイアン、なのですが。皆、刺激を求めてるんでしょうね。 綺麗こざっぱりした海よりも、Feel Excitedな夏を過ごしたい、ということなのかな。 タイ料理がこの上なくマッチするのはこの夏の気候のせいだけでなく、湘南が少しずつ変わりつつある事の証のような気もしてたりして。
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実は進んでいるのか？ 鎌倉の世界遺産化
0アレはどうなったのか、と思っていたら、やってきました。 鎌倉の世界遺産化に向けた国際フォーラム第２弾。 現在作成を進めている「推薦書原案」の熟度をさらに高め、国際的な評価の形成と、地元自治体としての最終的なとりまとめを目的として、２回目の国際会議を文化庁との共催により開催。
○第１部【鎌倉の世界遺産登録に関する発表】市内在学の中学生・高校生
○第２部【講演】ジョセフ・キングさん(米国)、西村幸夫さん(東京大学大学院教授)を予定
○第３部【パネルディスカッション】講演者２名に加えてクリストファー・ヤングさん（英国）、ル・ズーさん（中国）、岡田保良さん（国士舘大学教授）、稲葉信子さん（筑波大学大学院教授）を予定
今回もどこまで進んでいるのか、参加する予定ですが、期待とは裏腹に前回のガッカリ感を引きずっていたりするRegainとしては微妙な心持ち。 はてさて。
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【８月予定】【予告】 鎌倉 夏の風物詩～花火大会～
0湘南の夏を彩る風物詩。今年は８月１０日なのです。
昨年の隅田川の花火が打ち上げ１１，５００発、９０万人の人手に対して、鎌倉のそれは２７万人、４、０００発と小ぶりですが、海辺を背景に何にも邪魔されない空気を味わいながら光の競演を見るのは格別なものです。
弓なりの砂浜が続く由比ガ浜海岸～材木座海岸の、沖合いに停泊する台船から打ち上げられるスターマインなど豪快な花火の数々は圧巻です。 海岸から比較的近い打ち上げ場所なので、腹のそこまで響く轟音とともに、津上に開く迫力満点の花火が臨場感一杯に楽しめます。
名物の水中花火は必見。水中花火といえば宮島ですが、鎌倉のも負けちゃいませんよ。
【場所】由比ガ浜海岸～材木座海岸
【TEL】0467-23-3050
【渋滞・交通情報】 あり（当日夕方から）
以下の地図は、日本の花火さんのHPより。ロケーションが参考になりますよ。
【ラーメン】袈裟丸屋（ケサマルヤ）
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今日の鎌倉もすごい人。アジサイ、初夏の雰囲気（まだ梅雨明けしてませんが。。）、修学旅行、etc, etcで、小町通りや若宮大通りの歩行スピードは、観光レベル（アゴを上げ、右、左、１歩）。 家でゴハンを食べる予定でしたが、早朝サーフィンのせいもあってか、しっかり食べたいね、という事で、悲願だったラーメン「袈裟丸屋」へ。 鎌倉へ移ってきてから、何度となく足を運びましたが ①日曜が休み、② 土曜日も14：00～19：00まで休み なので、つい忘れて門前払いを食らうことが過去数回。
で、ついにその真骨頂とご対面！チャーシューメンです。カミさんはプリ辛味噌ラーメンを。
一言でいうと、「うん、んまい！」（静かにうなづきを含む）。 とんこつはさっぱりとしていますがクリーミーで、レンゲをついつい運んでしまう。極細面もいい感じでスープと絡みますし、チャーシューも焼きいれ具合が申し分なし。紅ショウガと高菜がフリートッピングで加えられますので、逆に「辛し高菜ラーメン」はどうなってるのか、次回確認するとして。
ここは、通いますね。メニュー表に「困ったらケサ兄へ」と書いてある、ケサ兄さんは大変フレンドリーかつ渡辺謙風のイケメン。今日感じた居心地のよさは、深夜にはきっとローカルビジネスマンの憩いへつながるんだろうな、なんて考えながら。 鎌倉駅西口方面で、観光客の少ないのもよし。
（個人的に、ウケました）
袈裟丸家（ケサマルヤ） （ラーメン / 鎌倉、和田塚）
★★★☆☆ 3.0
住所 : 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-8-9 １Ｆ
営業時間 : １１：００～１４：００, １９：００～翌１：００
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
定休日 : 日曜祝日
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快晴と凧と鎌倉
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「鎌倉凧の会」の方による、由比ガ浜でのこいのぼり凧揚げ。 なかなか見かけない光景です。 今日はピーカン晴れだったこともあり、鎌倉はすさまじい人だかり。聞けば、廉売の野菜はレストランによる買占めが置きていて、早々になくなってしまったとか。
そういえば、凧って世界共通か、と思って調べてみると、「日本文化いろは事典」という面白いサイトがありました。
現社会はビジネスや娯楽シーンだけでなく様々な場面で国際化が進んでいます。共通の尺度がない国際社会の中では、相手の言葉や文化へ理解を深めることだけでなく、自国文化をきちんと知り、理解し、伝えることも大切です。
当ウェブサイトでは「今さら人には聞けない」今も受け継がれている、もしくはちょっと昔まで当たり前だった日本の文化を紹介し、「日本人であることに誇りを持っている！」と胸をはって言える日本人としての自分に目覚めるきっかけを多く創る事を目標とします。
コンセプトに、共感。 もうひとつ面白いのは、分類＝Classificationで、「い：意味」「ろ：論理・由来など」「は：ハウツー・作法」という分類で、日本文化を分かりやすく解説しています。
なんでこれまで見つけなかったんだろう。 あ、、さらに色々調べた結果を総合しますと、「凧」というのは起源は定かではないものの、BC300-400年ごろの発祥で、日本では江戸時代後期に広く普及したそうですが、ネットでは日本・海外含めて体系的に纏まった情報がないんですね。 民俗学的にも面白いとおもうんだけどなあ。 どなたか、詳しくご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひアドバイスをお願いします！
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【稲村ガ崎】 誕生日にはタヴェルナ・ロンディーノ
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カミさんの誕生日祝いに、七里ガ浜を散策して後こちらへ。 1980年から変わらずの黄色の建物と、稲村ガ崎の海を前にしたロケーションは今日の晴天には最高の演出でした。 イタリア語でタヴェルナ、とは「居酒屋」の意味を含みますが、トラットリアとしてもすばらしいお味を楽しめるこのお店。 普段自転車で通ると、テラス席を狙ってズラーっと待っている状態なので、今回は狙いすまして16：00ごろに入る作戦が功を奏し、並ぶこともなく店内へ案内されました。
前菜には結果的に、４品を。 トスカーナ風前菜盛り合わせは夫々のハムの香ばしさがすごく引き立っており。 小坪産しこいわしのフリットは、「あれ、フリットだっけ？」という感じですごく軽く揚がっており、会話が弾む好材料に。 自家製ソーセージのブルスケッタは、ソーセージのしっかり具合もすばらしく、和牛のタルタル”カルネクルーダ”トリュフ風味のソースを絡めて食べると最高。
前菜だけで「おいしいね～」とRegain夫婦はご満悦。 よく考えると、食材も調理の方法も、一つ一つが強すぎないんですね。会話のための材料としてよく考えられている、というか。
ワインはネッビオーロ・ランゲを。リーズナブルでしたが、南イタリア的に大変しっかりしており。 ここはタヴェルナなので、飾らず自分たちで注ぐわけですが、開放的な雰囲気とマッチしていてゴルゴンゾーラチーズのペンネ、進みます。。。
満を持してメインを。 二人で和牛イチボのタリアータ（バルサミコドレッシング）をシェア。イチボ、とはオシリの部分で大変貴重＆品質管理が非常に難しい（先週オシリで苦しんだRegainはよく分かります）のですが優しく焼きあがっておりこちらも最高！ 若宮大通りのア・リッチョーネと並んで、鎌倉・湘南でイタリアンと言えば、絶対に押さえるべきお店だと再認識。 カップルでも、家族でもこの雰囲気は訪れる人を暖かくさせてくれますね。。
タベルナ ロンディーノ （イタリアン / 稲村ヶ崎、極楽寺）
★★★☆☆ 3.5
Tel : 0467-25-4355
住所：神奈川県鎌倉市稲村ガ崎2-6-11
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桜のピークは来週か【居酒屋】企久太、海月をハシゴ
03 years ago
in 日記
悪友ケニー氏と鎌倉を散策。
鶴ヶ丘八幡宮の桜はまだまだ。高徳院はもうそろそろですね。江ノ島にも足を伸ばしましたが、しらすも先週までは十分では無いようで食・観ともに楽しめるのは来週ごろからになりそうです。 夜は鎌倉の名店、企久太へ直行しようと思ったら一杯で連絡待ちに。 呑ん兵衛が時間をつぶすにはもったいないのですが、海月で２・３品をつまみながら待つこと30分。（海月は今月の湘南スタイルにも取り上げられていますね）オープンは2009年の１月と新しいのですが、若いスタッフ、鹿児島の料理、日本酒の組み合わせがだいぶこなれてきた印象を受けます。これからも応援します！
満を持して企久太へ向かい、、、すべてに舌鼓を打って帰ってきました。日本酒はメニューにあるものほぼ全て。料理は;
「嶺岡豆腐」「玉子焼き」「鳥のから揚げ」「鳥のゆず胡椒焼き」「ヤリイカの三倍漬け「しめ鯖」「ヤリイカのお造り」「金目かぶと煮」と、我が家の定番＆ここの強力ラインナップで全員幸せになり。今週は、よく飲み、食べるなあ。。
企久太 (きくた) （居酒屋 / 鎌倉）
★★★★☆ 3.5
TEL : 0467-24-5432
住所 : 神奈川県鎌倉市小町2-9-14 植山ビル ２Ｆ
全面喫煙可
鎌倉ごはん 海月 (ウミヅキ) （創作料理 / 鎌倉）
★★★☆☆ 3.0
TEL ： 0467-24-9335
住所 ： 神奈川県鎌倉市小町2-10-11 ２Ｆ
全面喫煙可
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