今週はインドからの来客でかかりっきり。昔ですと銀座のインド料理が定番だったのですが、1人1万を超える料理は厳しい、という事でいろいろ探しました。 ・インドにはピザ(マルガリータ)は問題ない ・インドには天ぷらに似た、パコラという料理がある ・…
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